El agua y la vida (2)

El cambio climático, entre otras cosas, está alterando el ciclo del agua y como consecuencia, su disponibilidad. No podemos perder de vista esta realidad ni en nuestra vida personal, ni en la profesional y además, el deporte, es un gran consumidor de agua.

La escasez de agua no solo afecta a la salud, también afecta a la economia y al desarrollo.

¿Cómo podemos afrontar la necesidad de consumo con la disponibilidad real?

¿El deporte se va a transformar como consecuencia del estrés hídrico?

13.- La disponibilidad y consumo de agua tiene dos variables importantes, el área geográfica y el nivel económico. Da la impresión de que ahora nos estamos preocupando porque está afectando al “primer mundo”. De qué manera se pueden establecer medidas equitativas para lograr que el agua, como derecho humano llegue a todas las personas.

Ignasi

El regadío que realizamos en España no es entendido por el resto de Europa, pero pienso que la sequía que estamos viviendo en este 2.022 a nivel de toda Europa traerá importantes cambios. He explicado que el cambio climático traerá consigo un desplazamiento la altitud y latitud de riego.

Se comenta que en este escenario habrá incremento del valor de los alimentos, esto no supone un problema para los países del primer mundo, pero si para aquellos países con menores rentas.

Marta

Efectivamente, si algo nos está enseñando el cambio climático y la fuerte sequía que está afectando a gran parte de Europa y otras partes del mundo es que no hay ningún lugar del planeta que esté libre de sufrir escasez de agua. Esto tiene una lectura positiva y es que podemos empatizar más con situaciones en otros países que tienen grandes problemas de falta de agua y que, hasta hace poco, podríamos ver como un problema lejano y ajeno.

Lamentablemente, aunque desde el año 2010 la ONU reconoció como derecho humano el acceso al agua potable y al saneamiento, en numerosas zonas del mundo el agua no es un derecho, es un privilegio.

La Resolución de la ONU exhorta a los Estados y organizaciones internacionales a proporcionar recursos financieros, a propiciar la capacitación y la transferencia de tecnología para ayudar a los países, en particular a los países en vías de desarrollo, a proporcionar un suministro de agua potable y saneamiento saludable, limpio, accesible y asequible para todos.

El derecho al agua tiene por fin garantizar a cada ser humano una cantidad mínima de agua de buena calidad y suficiente para la vida y la salud; es decir, que permita satisfacer necesidades esenciales como la bebida, la preparación de alimentos, la higiene y la producción de cultivos de subsistencia.

Para poder garantizar este derecho se deberían destinar importantes fondos que faciliten el acceso al agua allí donde no llega. La propia ONU, a través de su secretario general Antonio Guterres, ha reconocido la inaceptable falta crónica de inversión en agua y saneamiento lo que está perjudicando a una cantidad ingente de personas. Se calcula que, si no se cuadruplican los esfuerzos e inversiones, no se podrá cumplir con la meta de lograr el acceso universal al agua para 2030, como marca la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible en su ODS 6.

14.- ¿Cómo incorporara una nueva cultura del agua en la vida personal y profesional?

Marta

En primer lugar, se requiere un gran esfuerzo en campañas de divulgación y sensibilización. Una sociedad bien informada, que conozca cuánta agua consume, qué impacto sobre el medio hídrico generan sus acciones, etc., contará con las herramientas necesarias para tomar las decisiones más acertadas y tendrá criterios para elegir aquellas que tengan un menor impacto ambiental y generen una huella hídrica más pequeña. Con esta información podremos adoptar medidas tanto en nuestra vida personal como en la profesional.

Especialmente relevante es el poder que tiene la educación. Si a los más pequeños les formamos en este tipo de valores y ven el ejemplo en casa y en la escuela será mucho más fácil que mantengan estos buenos hábitos cuando sean adultos. Es importante educarles en la cultura del ahorro, lamentablemente, según las predicciones a futuro, ellos van a vivir unos escenarios de escasez mucho peores por lo que deberán de estar preparados para poder vivir con menos agua.

Deberíamos ponernos como reto conseguir que el comportamiento sostenible en lo relativo al uso del agua forme parte de la cultura de las personas y las organizaciones, parece que ya otros aspectos ambientales han calado en la sociedad, pero el agua todavía necesita adquirir el protagonismo que merece.

Ignasi

Hemos de entender que en un escenario de cambio climático el agua es un recurso cada vez más escaso, por lo que la debemos de usar de una manera más eficiente y sostenible. A lo largo de nuestra vida personal y profesional vamos acumulando diferentes decisiones que pueden ayudar a realizar un mejor uso de este recurso.

15.- ¿Cómo integrar esta cultura en las estrategias de las organizaciones deportivas?

Ignasi

Los principios de sostenibilidad en un escenario de cambio climático se deben de incorporar de manera general en todos los sectores de la sociedad, y las organizaciones deportivas no deben ser ninguna excepción.

En las algunas organizaciones deportivas la gestión del agua juega un papel fundamental y en otras, el agua, así como los efectos del cambio climático sugieren que se introduzcan medidas de mitigación y adaptación.

Durante el pasado mes de julio asistí a un torneo de pádel de la federación catalana de pádel que se disputó en Lleida. La combinación del clima de Lleida con la n-enésima ola de calor, activó un aviso de protección de civil por altas temperaturas, y el campeonato tuvo que modificar el reglamento, sustituyendo un tercer set por un super tie-break. Se deberá realizar un seguimiento de las horas/fechas en la que se realicen las diferentes pruebas deportivas que se realicen al exterior. Este mes de septiembre se ha aplazado en Sort una prueba de piragüismo por falta de agua.

En las pruebas indoor se deberá comprobar que las temperaturas dentro de la instalación son correctas para la práctica deportiva. Algunas instalaciones deportivas deberán incorporar sistemas de refrigeración, lo más eficientes posible, para evitar problemas durante la práctica deportiva.

Esta ola de calor se refiere a temperaturas, pero también se registran fenómenos meteorológicos asociados al agua. Cada vez se registran mayores intensidades de precipitación o pedregadas con piedras de mayor diámetro, que pueden provocar que se tengan que suspender determinados eventos al aire Libre. Ayer en Girona se registró la primera muerte por pedrisco en Europa de los últimos 25 años. Si se está disputando una prueba deportiva outdoor y coincide con esta pedregada es evidente que se debe de suspender de manera temporal/definitiva.

Con la aprobación del Plan Especial de Actuación en situación de alerta y eventual sequía de Catalunya, los ayuntamientos de más de 20.000 habitantes de las cuencas internas están obligados a realizar sus PES (Planes Especiales de sequía) para definir que actuaciones se deben incorporar en función de los diferentes estados de sequía. Yo propongo que las entidades deportivas tengan un documento similar a este PES, y que tenga en cuenta lo diferentes riesgos asociados al cambio climático. La reducción del caudal de los ríos y el nivel de los embalses puede suponer importantes condicionantes en las actividades que en ellos se realizan. Este año he tenido noticias de Comunidades de vecinos que se han quedado sin agua para riego porque el nivel freático ha bajado más que otros años.

En este enlace se puede consultar cual es el estado de cada una de las 18 unidades d gestión, y en el caso de alerta, excepcionalidad o emergencia se definen los porcentajes de reducción respecto el consumo en normalidad, para cada tipo de uso.

Como puede verse en la tabla en una situación de alerta los usos recreativos que impliquen riego deben reducir un 30% de su dotación. Recuerdo que, a finales de agosto de 2022, en las cuencas internas de Catalunya se ha decretado la alerta por Sequia en un total de 279 municipios, que acumulan una población de 683.000 personas, que representa un 9% de la población de Catalunya.

En cuanto a los usos de abastecimiento doméstico, se establecen limitaciones particulares para determinados usos urbanos que deben cumplir todos los municipios como las limitaciones en el riego de jardines y zonas verdes, la prohibición de llenado de fuentes ornamentales, la prohibición a particulares de la limpieza de calles con agua de red, las limitaciones en el llenado de piscinas, la limitación en la limpieza de vehículos, entre otros.

Si se ha declarado la alerta por sequía, la celebración de pruebas deportivas en tramos de río regulados sólo podrá autorizarse cuando éstas no comporten una pérdida del recurso embalsado ni afecten a su calidad.

Marta

En nuestro país, sobre todo a causa de la sequía que padecen algunas zonas, la sociedad está cada vez más sensibilizada con los problemas asociados al agua, especialmente con la escasez. Es un tema que está en el debate político y su presencia es cada día mayor en los medios de comunicación. Por tanto, las organizaciones deportivas, y sobre todo aquellas cuya actividad requiere un alto consumo de agua, no deben ser ajenas a este escenario de crisis hídrica al que nos enfrentamos. Son parte del problema, pero también de la solución. Es importante que el mundo del deporte colabore y se implique activamente en contribuir a hacer un uso sostenible del agua. Además, muchas de estas organizaciones son seguidas por millones de personas por lo que los mensajes y gestos sobre el cuidado del agua puede tener una gran repercusión sobre la ciudanía. Y no hablamos solamente de la parte ambiental sino de la económica, ya que, adoptando sistemas más eficientes, no sólo se ahorrarán miles de litros de agua al año, sino que el coste también será menor.

16.- ¿Cómo valoráis el precio del agua de las instalaciones deportivas?

Ignasi

Las instalaciones deportivas pagan el agua como si fueran un único titular, y esto favorece a los clubs pequeños, y perjudica a los grandes. En el recibo del agua, considero que se deben introducir modificaciones para valorar a la eficiencia de las instalaciones, o introducir algún indicador que tenga en cuenta la dimensión de la instalación.

El coste del agua no debería depender de si un club es público o privado, si no de la dimensión de la instalación o de la eficiencia en el uso del agua que realizan.

17.- La importancia de la hidratación sostenible.

Ignasi

Los deportistas son los primeros en saber de la importancia de la hidratación en su rendimiento. Es importante que en la práctica deportiva se recuerde la importancia del agua del grifo, y también que las pruebas outdoor que no provoquen residuos, que en muchos casos pueden acabar en el agua.

18.- ¿Creéis que la escasez de agua puede y/o debe generar cambios en el sector?

Marta

Sin duda alguna. Por un lado, la falta de agua puede comprometer el desarrollo normal de ciertas actividades deportivas, por ejemplo, ¿qué pasaría si por la falta de agua no pudiéramos llenar una piscina deportiva?, ¿se podría jugar al golf en un campo seco por falta de agua?, algunos deportes se verían seriamente comprometidos. Por ello el sector tiene que tomar conciencia del valor del agua y del contexto de escasez en el que nos movemos y que será más duro en el futuro. Para afrontar este reto del agua las organizaciones deportivas deben de modernizar sus instalaciones de manera que dispongan de sistemas eficientes que ahorren agua, no pueden permitirse malgastar ni una gota. Puede que inicialmente suponga una inversión importante, pero en el medio plazo habrá sido una decisión acertada que no sólo les supondrá una reducción en los consumos de agua sino, como consecuencia, también en los costes.

Además, la sociedad lo va a demandas y optará por actividades que sean responsables con el uso del agua y aquellas que no se adapten tenderán a desaparecen por la falta de demanda. En este sentido recomiendo dar visibilidad a las acciones que se vayan tomando para ponerlas en valor, ser sostenible y estar comprometido con el cuidado del agua se tiene que comunicar para que todos se impliquen en el proceso y sean parte activa.

Ignasi

Seguro que sí. La variabilidad en las precipitaciones puede provocar importantes episodios de sequía, como el de este 2022. La variabilidad en caudales de los ríos, o en la cota de los embalses, puede condicionar de manera importante las actividades acuáticas que se realizan en el medio natural. Estos últimos días ha sido noticia en Catalunya como el descenso de los Raiers de la Pobla de Segur se estaban planteando pasar la prueba del mes de agosto a la primavera por el bajo caudal que registraba el río.

También ha sido noticia como hay un proyecto europeo para realizar una ruta navegable en el embalse de Rialb. A finales de agosto este embalse de 403 hm3 está por debajo del 5% de reservas de agua, y esto ha hecho reflexionar sobre el diseño del proyecto.

19.- ¿Cuáles serían vuestras recomendaciones para las personas y las organizaciones deportivas y los deportistas?

Ignasi

Los deportistas, especialmente los deportistas de élite son modelos en los que se fijan muchas personas, por esta razón es importante que transmitan mensaje para favorecer la sostenibilidad, tanto del sector del deporte como de la sociedad en particular.

Me gustaría realizar una serie de recomendaciones en el caso de los campos de golf o deportes en los que se realiza riego de césped:

1. Mejorar la eficiencia de la aplicación del riego. Normalmente los campos de golf utilizan el riego por aspersión, donde el agua moja el césped y favorece que corra más la pelota. Pero existe riegos localizados subterráneos, con los que se puede incrementar la eficiencia del riego un 5-10 %. Analizar en que zonas o momentos se puede utilizar este sistema de riego. Al precio que se paga el agua, la inversión tiene todo el sentido.
2. Tecnificación del riego para optimizar las dosis de riego. El cambio climático está provocando una importante variabilidad tanto en la demanda de agua para riego como en las aportaciones en forma de precipitaciones. También se deben tener en cuenta las condiciones de cada uno de los microclimas. En fruticultura se observa como las mallas anti-piedra protegen el cultivo, pero también reducen las necesidades de los cultivos. Se debe de tener información del contenido de humedad de los diferentes microclimas, para ajustar al máximo las dosis de riego.
3. Introducir el déficit hídrico en la gestión del agua. En la agricultura se definen las estrategias de Riego Deficitario Controlado para reducir las dotaciones de agua de riego en los momentos que el cultivo es menos sensible. Aquí no tenemos momento más o menos sensibles, pero es posible que exista algunos momentos o zonas donde se pueda aplicar menores cantidades de agua o fertilizante.
4. Maximizar el aprovechamiento del agua de lluvia. Todos los sistemas de drenaje se deberían aprovechar para reducir el consumo de agua de recursos convencionales.
5. Incorporar recursos no convencionales. En zonas con pocos recursos, cada vez se utilizan más volumen de agua desalada o de agua regenerada para poder abastecer los diferentes usos del agua.
6. Ajustar la Superficie regada. En algún caso se podrá optimizar alguna superficie de césped, y en algún otro se podrá optimizar el riego para evitar que se rieguen superficies que no son césped.
7. Elección de especies y variedades que estén más adaptadas a la sequía, o que sean típicas de zonas más áridas. En un campo de golf hay el área o tee de Salida y el Green, que puede que en estas medidas se puedan aplicar en una menor intensidad, pero sí que se pueden aplicar en otras zonas.
8. Reinventando el césped artificial. Hay una importante superficie de campos de futbol de césped artificial que se continúa regando a pesar del cambio del cesped natural a artificial, principalmente para que corra más la pelota o para evitar la abrasión en caso de caídas. El césped de las pistas de pádel se ha modificado para eliminar la arena. Propongo innovar para que en estas superficies artificiales se mantenga la calidad de la práctica deportiva, pero reduciendo/eliminando el uso del agua.

Y si podemos tener sequías, las precipitaciones de alta intensidad es posible que puedan provocar inundaciones. En este sentido me gustaría realizar las siguientes recomendaciones:

1. Es importante que existan sistemas de riego para aportar el agua que no aporta la lluvia, pero no se deben olvidar los sistemas de drenaje para evacuar el agua en caso de intensas precipitaciones.
2. Es importante que las entidades municipales y club deportivos tengan aseguradas sus instalaciones. En el Gloria de 2020 pudimos ver como se inundó el pabellón de Girona. En el caso de sinestro extraordinario el pago lo realiza el Consorcio de Compensación, pero solo si se está asegurado.
3. Es importante que la administración realice un correcto mantenimiento de los cauces, pero también es importante que los clubs deportivos realicen un estudio de medidas de autoprotección para reducir al mínimo posible los efectos de las inundaciones, o en que en el caso que se produzcan que afecten lo menos posible la instalación.

En primer mensaje sería que todos tenemos nuestra parte de responsabilidad y nuestro papel a la hora de hacer una gestión del agua más eficiente y sostenible en el desarrollo de actividades deportivas. Indudablemente, el mayor impacto recae en las grandes entidades deportivas y en eventos multitudinarios que congregan a un gran número de deportistas y aficionados.

Debido a la gran cantidad de gente que movilizan tiene un importante papel de cara a transmitir valores entre los que estarían los relacionados con el medio ambiente y la sostenibilidad. En este sentido, las entidades son cada vez más conscientes y han incorporado los criterios de sostenibilidad a la celebración de eventos deportivos. Estas acciones están sobre todo centradas más reducción de consumos energéticos, de generación de residuos, principalmente de plástico, reciclaje, etc. pero, de momento, el ahorro y cuidado del agua no parece estar tan presente, por ello es importante que se fomenten medidas relacionadas con un uso más sostenible del agua en el deporte. Las organizaciones y los deportistas pueden ser excelentes altavoces para dar a conocer y concienciar a la ciudadanía de lo importante que es cuidar el agua y de los beneficios que supone tanto para las personas como para el medio ambiente.

El mundo se encuentra en una crisis medioambiental sin precedentes por lo que todos en conjunto, con pequeñas acciones, tenemos que intentar mejorar. El deporte debe apostar por la sostenibilidad poniendo en un lugar principal el cuidado del agua.

20.- Y para acabar, ¿creéis que como sociedad tenemos la tecnología, el conocimiento, los recursos y la voluntad necesaria para poder disponer del agua necesaria para todas las personas del planeta?

Marta

Para responde a esta cuestión debemos recordar que el agua es un recurso finito y cada vez más escaso y contaminado y, sin embargo, la demanda de agua no para de crecer.

En particular, la agricultura es uno de los grandes consumidores, representando más de un 70% del agua dulce consumida en el planeta. Debido al crecimiento de población, en las próximas décadas la agricultura deberá afrontar el tener que producir un 50% más de alimentos en 2030 en comparación con la producción actual, garantizando la seguridad alimentaria y conservando la biodiversidad. Esta situación afectará directamente a otros sectores, como el industrial, debido al incremento en la competencia por el uso del agua. Por lo tanto, se presentan grandes retos para garantizar suficiente disponibilidad de agua para abastecer a la creciente población mundial, sosteniendo el crecimiento económico y preservando el medio ambiente.

Sin bien actualmente disponemos de tecnologías altamente innovadoras que nos permiten obtener agua de fuentes no convencionales como el agua del mar, de la niebla e incluso del aire. El principal problema es que son costosas y todavía son grandes consumidoras de energía (en el caso de la desalación o la obtención de agua a partir del aire) o bien los rendimientos son todavía bajos. Otra alternativa es el uso del agua regenerada, pero se requieren unos elevados estándares de calidad según su uso y eso también supone que el agua debe someterse a una serie de procesos previos antes de volver a utilizarse. Por lo tanto, no son soluciones viables para las zonas más remotas del planeta donde apenas se alcanza para subsistir y donde realmente la falta de agua es vital.

La solución es compleja, pero con inversiones y voluntad política deberíamos ser capaces de alcanzar el acceso al agua universal. Atendiendo al espíritu de la Agenda 2030 de desarrollo sostenible, nadie debe quedarse atrás.

Ignasi

Pienso que sí que los tenemos la tecnología y el conocimiento para solucionar los problemas del agua. Donde tengo más dudas es en los recursos y la voluntad política para solucionar estos problemas.

Es evidente que el agua potable, el saneamiento y la higiene son vitales para la salud de las personas y la salud del planeta. La actividad deportiva es una parte muy interesada en el uso racional de este bien, en mitigar las causas que generan su escasez y en prepararse para la adaptación. Cualquiera de ellas necesita un importante nivel de conocimiento, reflexión, cuantificación y análisis.

Pensar en el agua disponible de mañana para poder reformular, hoy, el deporte del futuro.